ロンコ・デル・ニエミツ ソーヴィニヨン ソル [2020]750ml (白ワイン)

フリウリのカリスマ的生産者と評されるニエミツ
極小区画を高次元で作り分けるフリウリ最高の表現者!

イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツは、スロヴェニアとの国境に近いフリウリ東部に位置する。1964年にエンツォ・パラッツォーロが醸造所を購入し、1982年に初めてロンコ・デル・ニエミツとしてワインをリリース。1990年代半ばに醸造所を受け継いだ娘のセレーナが現在、パートナーのクリスチャン・パタや息子たちとともに栽培・醸造の全てを手掛けています。

各区画のテロワールの違いにこだわるセレーナは、どんな小さな区画も別々に醸造し、少量ずつ様々なキュヴェをリリースすることで、テロワールの違いを明確に出しワインのポテンシャルを最大限引き出すことに成功しています。

「ソーヴィニヨン ソル」は、ソルという名は、醸造所の最上のセレクションに与えられる。サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネにある東向きの畑を使用。石を思わせるほどのミネラリーなキャラクターに、白桃やピリッと効いたハーブのヒント。張りのある塩味を伴った長い余韻は、熟成による更なる進化を期待させる。

テクニカル情報
種類：White
産地：D.O.C. Friuli Colli Orientali
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
醸造・熟成：大樽&バリックで発酵、10ヶ月熟成(新樽0%)
アルコール度数：14%

Ronco del Gnemiz Sauvignon Sol
ロンコ・デル・ニエミツ ソーヴィニヨン ソル
生産地：イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア
原産地呼称：D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい：白ワイン 辛口

vinous：95 ポイント
95 Drinking Window 2023 - 2032
The 2020 Sauvignon Blanc Sol is intense with its smoky mix of crushed stone and chalk dust evolving into notes of chamomile and candied lime. There is a stimulating blending of inner sweetness with sour citrus-tinged ripe fruits within that combine with its soft and fleshy textures to create an expression of total pleasure on the palate. It’s complex and powerful， yet it maintains fantastic balance while leaving the mouth watering for more. Good luck holding on to the 2020 Sol long enough for it to reach full maturity， because this is gorgeous already. - By Eric Guido on April 2022