【ふるさと納税】 ( 令和5年度 ) たかたのゆめ 玄米 5kg

陸前高田市ブランド米「たかたのゆめ玄米5kg」

JT（日本たばこ産業株式会社）が「いわた13号」という品種名称で開発・保有していた種を復興支援の一環として、権利も含めて市に寄贈した新種米です。
陸前高田市でしか作付けされていないオリジナルブランド米であり、津波で甚大な被害を受けた農業の復興のシンボルとして、地域ブランド米としての確立を目指しています！

炊いたお米は、つややかな見た目とすっきりとした甘味、もっちりとした粘り気のある食感が特長です。さらに、冷めてもおいしく、炊飯後時間をおいてから食べるお弁当やおにぎりなどにも適したお米です。

陸前高田市は東日本大震災による津波で多くの農地も被害を受けました。基幹産業である農業の復興を目指していたところ、震災の翌年2012年にJT日本たばこ産業株式会社様のご支援により新種米「いわた13号」という種もみを権利も含めて市に寄贈していただきました。
わずかな種もみから無事に育ったお米。公募に寄せられていた中から命名し、陸前高田市にしかない正真正銘オリジナルのお米「たかたのゆめ」はスタートしました。

「たかたのゆめ」は一般社団法人おにぎり協会から認定第一号のお米として認められました。

ー選定理由ー
大粒でしっかり粒感があり、さっぱりと滋味ある味わい。それゆえ、味の濃淡を問わず、あらゆる具材と相性が良いのが特徴です。また、冷めても食感が変化しにくいため「にぎってから時間を置いて食べる」というおにぎりならではの特性を活かすコメである

地元では毎年「田植え式」「稲刈り式」を行っています。その他今までに東京虎ノ門にある「森虎農園」や、高田つながりで「ＪＲ高田馬場駅」でも田植えや稲刈りを行いました。これもご支援ご協力していただいた皆様のおかげです。