エメリック クノール　リースリング リード シュット スマラクト 2019（オーストリア　ヴァッハウ　白ワイン）

ワインの説明
輝きのある明るい麦藁色でやや微発泡が見られます。柑橘系のフルーツの香りに、ミネラルがしっかり感じられ、厚みのあるエレガントな味わいです。ロバート・パーカーも5つ星の満点をつけている生産者です。

Wachau ヴァッハウのワイン格付け

【スマラクト】SMARAGD
ヴァッハウで最高のワインに与えられる名称で、名前の由来は、ドナウ河畔のテラス状のぶどう畑の陽だまりに遊ぶエメラルド色のトカゲ『スマラクト』（エメラルド）からで、良い畑にだけ現れると言われています。 この『スマラクト』の名を付ける事のできるワインは、最も濃厚で、最もアルコール度が高い、豊かな果実味とバランスのよい酸味が調和した好条件の年に造られる逸品だけです。オーストリアのワイン法でシュペートレーゼクラスの熟成度のぶどうから造られるワインですが、完全発酵する事が条件で最低アルコール度数は12度です。『スマラクト』クラスのワインは十分に熟成する事が望ましいので収穫の翌年の5月1日から販売する事が許されます。長期保存するほどに味が深くなるヴァッハウの自然が生む最高級白ワイン。KMW19度以上　アルコール度12.5%以上