品種の特徴
『夏しずく』(なつしずく)はその名の通り、夏に採れることからナシ好きな方からも喜ばれる品種です。スーパーでもなかなかお目にかかれないナシで、花もキレイで鑑賞価値が高い品種です。
果実の品質や食感なども非常に「幸水」と似ていて、みずみずしく、甘みもあって食味良好です。酸味もほとんどなく、食べやすくなっております。収穫期は幸水より少し早いです。また、無袋栽培でもサビ少ないので比較的育てやすいです。
別名:なつしずく
※1本では結実しません。
梨(ナシ)の花期は4月頃で、葉の展開とともに5枚の白い花弁からなる花を付けます。果肉は白色で、甘く果汁が多いです。
学名:Pyrus pyrifolia バラ科 ナシ属
別名:なつしずく
作出年・作出者:2008年 (農研機構果樹研究所)
交配親:『平塚25号(幸水×(菊水))』×『筑水』
開花時期:4月下旬 〜 5月上旬
花色・大きさ・花形:白・中輪咲き(3cm位)・一重
収穫時期:8月中旬
果実の大きさ: 大果 300〜330g前後 豊産性あり
甘さ: 平均糖度:12〜13度
果実の用途:生食、果実酒、ジャム
結果年数:2〜4年