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へぎそば小嶋屋総本店布乃利へぎそばトクK-30 200ｇ×30袋つゆなし小嶋屋徳用ダンボール箱入り皇室献上乾麺 ※のし対応不可

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へぎそば小嶋屋総本店布乃利へぎそばトクK-30 200ｇ×30袋つゆなし小嶋屋徳用ダンボール箱入り皇室献上乾麺 ※のし対応不可

¥7,350（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品情報

新潟名物「へぎそば」の名店、小嶋屋総本店。現在の天皇、皇后両陛下に至るまで5回の皇室献上を賜ったという名店です。

石臼で丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。特徴は「つるつる」「しこしこ」とした食感と確かな「歯ごたえ」でこれはつなぎに使用している海藻(ふのり)がもたらすものです。
その由来は当地方は織物の産地で、緯(よこ)糸をピンと張るために「布乃利(ふのり)」を使って「へぎ」と呼ばれるそばを盛りつける木製の四角い容器に一口大に美しく盛りつけると糸を織った目の美しさを表現した織物のような見栄えのそばが出来上がります。これが有名な「へぎそば」です。
それを数人で囲んで楽しく食べると、より一層そばが美味しくいただけます。

地元のみならず全国に多くの愛好者もつ小嶋屋総本店のへぎそばをぜひご賞味ください。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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